Millió változata kering az Interneten,és én is kiválasztottam a magamnak tetsző oreós változatot.A receptjét magam állítottam össze.Aki szeretné különlegessé tenni,vagy izgalmasabbá,az vágja félbe,és töltse meg ízesített krémsajttal.De így is nagyon finom, ha melléje kínálunk valami jóféle italt.
Hozzávalók:
15 dkg liszt
10 dkg porcukor
2 db tojás
12 dkg vaj
1 citrom reszelt héja
12 db oreo keksz az aljára
6 db oreo keksz ( kézzel darabokra tördeljük)
csipet só
1 tk sütőpor
1 dl tejszín
1 tk őrölt szegfűszeg
1 ek vanília aroma
Elkészítése:
A robotgépünk táljába beletesszük a vajat,és a cukorral,és vanília aromával habosra keverjük.Hozzáadjuk a tojást,és azzal is krémesre keverjük.A lisztbe öntjük a sütőport,és a reszelt citromhéjat,szegfűszeget,sót. A vajas krémhez adagoljuk mindezt, és közben alacsony 2-es fokozatra állítjuk a gépet.A tejszínnel hígítjuk,majd magasabb fokozaton krémes állagúra keverjük.A legvégén vegyítjük hozzá a tördelt oreo kekszet, és fakanál segítségével óvatosan összedolgozzuk.Ezután a muffin sütőbe kapszlikat rakunk. Ezután a sütőt 200 fokra.A formák alját az egész oreo kekszekkel kirakjuk,majd erre halmozzuk 3/4 részig a masszát.Pontosan 12 db-ra elég a tésztánk.180 fokon sütjük 20 percig.Ezután hagyjuk kihűlni,és szedjük tálra a sütiket úgy, hogy leszedjük róla a papírt.nagyon finom puha nem túl édes kellemes aromájú teasütemény.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése