Tejszínes tárkonyos csirke

Annyira egyszerű az elkészítése, és mégis borzasztóan finom étel. Nem kell drága ételt készíteni hétköznapra, de akinek kevés ideje van, az hamar asztalra teheti, és élvezheti ezt a nagyszerű fogást főétel gyanánt. 

Hozzávalók

4 fő

1. 40 dkg csirkemellfilé
2. 2-3 kocka vaj
3. 1 ek vágott friss tárkonylevél
4. só, frissen őrölt bors
5. 2,5 dl főzőtejszín
6. 1 db vöröshagyma

Hozzávalók:

A vöröshagymát felaprítjuk, majd kevés zsiradékon egy serpenyőben lepirítjuk.A tárkonyt megmossuk leveleire szedjük, és felaprítjuk.A csirke mellfiléket felhevített vajon mindkét oldalán átsütjük készre.A hagymát rátesszük, és felöntjük a tejszínnel.Sózzuk, borsozzuk.A tárkonylevelet is beletesszük, és kiforraljuk.Tálalhatjuk is azonnal! Párolt rizs illik hozzá