Diétás harcsa fasírt

Diétásoknak ajánlom ezt a receptet főleg,meg annak aki szereti az egészséges ételeket.

Hozzávalók

1. 50 dkg afrikai harcsafilé
2. 1 db tojás
3. só,
4. 3 evőkanál zabpehely
   20/200
5. 1 ek aprított petrezselyemzöld
6. 1 tk ananászos mézes mustár
7. 1/2 citrom leve
8. 1 kávéskanál őrölt citrombors, vagy zöld bors
9. 
   
10. Elkészítése:
11. A harcsafilét feldaraboljuk,és aprítógépbe daráljuk össze.A zabpelyhet adjuk hozzá,majd a tojást.
12. Ezután a fűszereket,és a petrezselyemzöldet,citromlét.Jól összedolgozzuk,majd állni hagyjuk fél órát.Nagyobb gombócokat formálunk,majd ellapítjuk egy kissé őket.
13. A fasírtokat egy serpenyőben kevés olajon átsütjük 5 perc alatt mindkét oldalán.Salátával,koktélparadicsommal tálaljuk.
14.