2016. április 30., szombat

Joghurtos csemege saláta.


Szeretek salátákat készíteni, főleg azért, mert mindíg van valamilyen hozzávaló, amiből maradék is akad. Ilyen volt most is, amikor főtt kukorica maradékából hoztam egy összekomponált sajátos módú finom friss salátát.

Hozzávalók:

20 dkg konzerv főtt kukorica
2 db főtt tojás
1 db sörretek
1 db vöröshagyma
1 db lilahagyma, vagy salotta hagyma
só,bors
1 ek petrezselyemzöld aprítva
1 doboz görög joghurt
3 ek majonéz
1 ek mézes mustár
1/2 citrom leve


Elkészítése:
A hagymákat szeleteljük fel,és a sörretket csíkozzuk,a tojásokat tetszés szerint vágjuk
A joghurthoz keverjük a majonézt,sót,borsot,és citromlevet petrezselymet,mustárt.
Jól elkeverjük,majd az összes hozzávalókkal lazán össze vegyítjük.Hűtőbe jól behűtjük,majd ezután tálaljuk is.