2015. november 30., hétfő

Füstölt tokhal krémsajttal.



Hozzávalók 4 személyre
15 dkg füstölt tokhal 
10 dkg mascarpone
2 ek valódi görög joghurt
2 gerezd fokhagyma
pár tekerés frissen  őrölt bors,
himalájai só
1 kk citromlé
pár karika bio citrom
Elkészítés A tokhalat apró kockákra vágjuk és egy tálban összekeverjük a mascarponéval, és görög joghurttal. Fűszerezzük a zúzott fokhagymával, sóval, borssal, ízesítjük a citromlével és lazán összekeverjük és behűtjük.
Citromszeletekkel díszítve tálaljuk, friss péksütivel kínáljuk.