Pucér hamburger

Aki szereti a különlegességet,és kipróbálja azt,nem jár rosszul.Én is így tettem.

 

Hozzávalók

 2-3 adag

1. 40 dkg darált marhahús (3 db pogácsa lesz belőle)
2. 6 db lapkasajt
3. 1 csomag pikáns hamburger fűszer
4. 1 db tojás
5. 1 db vöröshagyma
6. 2 db szívsaláta
7. 2 db paradicsom
8. 2 ek vaj, és némi olaj
9. só

Elkészítés

1. A darálthúshoz keverjük a tojást,és a fűszerkeveréket,majd formázunk belőle 3 pogácsát.Serpenyőben hevítünk vajat,és lassú tűzön süssük meg.

   

2. A hagymát tisztítás után szeljük fel karikákra,a paradicsomot is. A salátát kettévágjuk,esetleg háromba.Külön olajozott grillserpenyőben süssük meg őket, mindkét oldalukon,kissé sózzuk,borsozzuk.A húspogácsákról leöntjük a zsiradékot,majd ráhelyezzük a lapkasajtokat darabonként kettőt,hogy átfedjék egymást.Előmelegített sütöbe toljuk,és 10 percig sütjük.Ezután tálalhatjuk a grillezett zöldségekkel,és kínáljunk mellé valamilyen BBQ szószt.